당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
빅마마 만능소스와 새우볶음밥 따라하기
레시피 ID: 6943952
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
얼마전 아내의 맛을 보다가 빅마마의 만능소스
하나만 만들어 놓으면 어느 볶음밥에 넣어도
맛있게 해먹을 수 있는 레시피가 나왔어요
이 만능소스로 새우계란 볶음밥을 따라
했는데 정말 맛 있어요~!??
학생들도 할수 있을정도로 아주 쉽고
간단 합니나^^
하나만 만들어 놓으면 어느 볶음밥에 넣어도
맛있게 해먹을 수 있는 레시피가 나왔어요
이 만능소스로 새우계란 볶음밥을 따라
했는데 정말 맛 있어요~!??
학생들도 할수 있을정도로 아주 쉽고
간단 합니나^^
태그
#만능소스
#볶음밥
#새우볶음밥
#빅마마소스
#자취생
#어린이볶음밥
재료
주재료
-
🍽️ 대파2 개
-
🍽️ 참기름3 t
-
🍽️ 설탕1 t
-
🍽️ 계란1 개
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 베이컨200 g
-
🍽️ 후추가루약간
-
🍽️ 생강가루1 t
-
🍽️ 볶음 소금2 t
조리 순서
1
베이컨과 대파는 흰부분만 준비 했어요
2
베이컨은 얇게 썰어주고 대파도 총총 썰어 줍니다
3
달군팬에 베이컨을 볶아 베이컨기름이 나올때~
4
베이컨 기름이 나오면 대파를 넣고 볶아 줍니다
5
생강,소금,후추,설탕을 넣고 볶아 줍니다 마지막에 참기름과 통깨 넣으면 볶음밥 만능소스 끝
6
이 소스는 밀폐용기에 담아 냉장보관 2~3주 보관 가능 하다고 합니다 볶음밥 생각날때(혼밥이나) 조금씩 넣어서 한끼 해결 딱 이네요~ *만능소스 1t 듬뿍 넣고 새우,김치,참치,계란 원하는 것 넣고 간편하게 볶음밥을 할수 있어 이 만능소스 최고!!
7
소스 조금 남겨놓고 옆에 새우를 볶아 줍니다
8
계란도 옆에서 후라이~
9
함께 섞어 볶다가 밥 한공기 넣고 참기름 두르고 볶으면 정말 맛있는 새우계란 볶음밥 완성~
10
따로 간을 하지 않아도 너무 맛 있어요 세상에 이렇게 간단하며 맛있게 볶음밥이 완성되다니!! 특히 자취생 또는 어린이들이 좋아할 맛~!! 제 입맛에도 너무 맛 있어요~~