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아무나

소시지로 만든 맛있는 간식 2...

레시피 ID: 666185 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

먹어도 먹어도 배가 고픈 요즘입니다.... 밥만 먹어서는 무언가 허전.... 남은 떡국떡과 비엔나 소시지로 만든 큭별 간식... 간장소스 떡볶이를 만들어 보았어요...^^

비엔나 소시지는 끓는 물에 데쳐서 칼집을 내서 준비하고, 당근과 피망, 양파는 소시지 크기와 비슷하게 얄팍하게 썰어 함께 준비하고, 대파도 어슷 썰어 준비합니다.

떡국떡(2컵)은 물에 헹궈 씻어 놓고...

양념재료인 간장(2), 설탕(0.5), 굴 소스(0.5), 맛술(1), 물엿(1), 다진 마늘(0.5), 후춧가루, 생강가루(약간씩)를 한데 섞어서 간장소스를 만들고....

달군 팬에 기름을 살짝 두르고, 썰어 놓은 피망과 양파, 당근을 넣고 달달 볶다가, 이어서 떡과 비엔나소시지도 함께 넣고 볶아주고....

물(1컵)을 들이 붓고.....

바글바글 재료들이 푹 익도록 끓이다가...

미리 만들어 놓은 간장소스 양념장을 넣고 끓이다가...

어느 정도 졸아들면, 대파 썬 것을 넣고, 마지막으로 참기름(0.5), 통깨(0.5)를 넣어주면 끝...