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아무나

수미네반찬 매콤어묵볶음(밑반찬)

레시피 ID: 6918730 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

국민 밑반찬 어묵볶음을 수미네반찬 레시피로 만들어봤어요. 고춧가루와 고추장을 넣어 빨간 매콤어묵볶음이에요. 달달하면서 맛있고 간편해 도시락반찬으로도 좋고 김치 먹을 줄 아는 아이도 먹을 수 있을 만큼 맵지 않아요.^^

재료준비 - 어묵을 다양하게 준비했는데 사각어묵 4장 정도면 양이 맞을거 같아요.

- 어묵 알맞은 크기로 썰기 Tip. 모양이 달라도 사이즈는 비슷하게 썰어주세요. 그래야 양념도 고르게 배어요.

- 나머지 재료 섞어 놓기

- 올리브오일 두른 후 어묵 볶기

- 어묵이 부드러워지면 섞어 놓은 양념을 넣고 수분 없어질 때까지 볶기

Tip. 싱거우면 간장, 단맛이 부족하면 꿀이나 올리고당, 색이 부족하면 고춧가루를 추가해주세요. - 깨와 참기름 몇 방울 넣어 마무리하기

- 맛보장. 초간단 수미네반찬 매콤어묵볶음 완성~!