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소시지오뎅볶음 /소세지야채볶음 레시피/ 햄아이반찬

레시피 ID: 7027759 • 2025.10.13

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한식

소시지오뎅볶음 /소세지야채볶음 레시피/ 햄아이반찬

도마 조리용나이프 조리용스푼 프라이팬 찬기

소세지야채볶음 레시피 재료- 소시지, 대파,양파 ,어묵 ,케찹 물엿

재료들을 알맞게 잘라주세요~! 도마 , 조리용나이프 대파 손질법

기름을 살짝 두른 후 대파를 넣고 먼저 볶을게요 양파, 당근을 추가해서 소세지야채볶음 레시피 하시면 됩니다

다진마늘 1t 넣어서 같이 볶을게요 프라이팬 , 조리용스푼

대파가 적당히 볶아지면 어묵과 햄을 넣어주세요

냉동 어묵을 넣어서 말랑해질 때까지 볶았습니다~ 햄은 그냥 살짝 굽기만 해도 먹을 수가 있으니까요

소시지오뎅볶음 양념은 간장+설탕으로 해도 되고요 저는 소세지야채볶음 레시피 느낌으로 케찹과 물엿으로 좋아하는 단맛을 제 입맛에 맞게 조절을 했어요 간을 보고 입맛에 맞게 넣어서 조절을 하시면 된답니다 케찹양은 취향이 다르니까요~

양념이 골고루 잘 스며들게 볶아서 마무리를 해 주면 된답니다. 그냥 집어 먹어도 맛있어요 아이반찬으로 했지만 어른들도 좋아하는 메뉴랍니다

쫄깃한 어묵과 소세지도 잘 어울리더라고요 매콤한 쏘야볶음으로 드시려면 고추장을 한스푼 추가해도 좋습니다~ 그럼 술안주로도 최고랍니다 ~~좋은 부모 마스터 위젯 미션에 연재중인 글입니다. 찬기