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아무나
버섯오픈샌드위치 : 쉽고 간단한 브런치 메뉴로 집에서 브런치 즐기기!
레시피 ID: 6934483
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
특별하게 차리기 좋은 브런치레시피!
어려운 레시피가 아니라서 누구든지 따라하기 쉬워요!!
건강을 생각한 호밀빵에 크림치즈를 발라
간장양념으로 졸인 버섯을 얹어 근사한 브런치 한끼 어때요?!
세상의모든레시피 만개의레시피
어려운 레시피가 아니라서 누구든지 따라하기 쉬워요!!
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간장양념으로 졸인 버섯을 얹어 근사한 브런치 한끼 어때요?!
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재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 간장1/2 숟가락
-
🍽️ 느타리버섯2 줌
-
🍽️ 올리브유1 숟가락
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 올리고당1/2 숟가락
-
🍽️ 양송이버섯2 개
-
🍽️ 청주1/2 숟가락
-
🍽️ 호밀빵6 개
-
🍽️ 크림치즈2 숟가락
조리 순서
1
느타리버섯은 밑동을 제거하고 잘게 찢고, 양송이버섯은 슬라이스한다.
2
볼에 소스 재료를 넣고 소스를 만든다. 볼
3
달군 팬에 호밀빵을 앞뒤로 바삭하게 굽는다. 팬
4
달군 팬에 올리브유를 두르고 버섯, 소스를 넣고 볶는다. 팬
5
구운 호밀빵에 크림치즈를 바르고, 볶은 버섯을 올린뒤 파슬리가루를 뿌려 완성한다.
