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아무나
치킨마요덮밥 만들기
레시피 ID: 6832418
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
처치곤란인 먹다남은치킨! 버리지말고 치킨마요덮밥으로 만들어드셔보세용
재료
주재료
-
🍽️ 간장5 숟가락
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 설탕1.5 숟가락
-
🍽️ 밥적당량
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🍽️ 달걀적당량
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🍽️ 물엿1 숟가락
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🍽️ 마요네즈적당량
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🍽️ 남은치킨적당량
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🍽️ 김or김가루적당량
조리 순서
1
순살치킨이였으면 더 만들기 편했겠지만 뼈있는 치킨이였기 때문에 손으로 살만 발라서 쭉쭉 찢어줬어요.
2
그리고 간장소스를 만들차례. 간장 5숟가락, 물엿 1숟가락, 설탕 1숟가락 반
3
스크램블에그도 슝슝 만들어주고요. 계란물 휘리릭 부어주고 표면이 좀 익었을 때 젓가락으로 휙휙 저어주면 보들보들 스크램블에그가 됩니당.
4
살만 발라서 쭉쭉 찢어준 치킨은 기름두르지 않은 팬에 약불로 켜두고 데워주세요. 기름두르지 않아도 어차피 치킨에서 기름이 나와용.
5
채썬 양파랑 만들어둔 간장소스를 같이 볶아주세요.
6
채썬 양파랑 만들어둔 간장소스를 같이 볶아주세요.
7
꼬들꼬들 흰쌀밥을 준비해주시고
8
그 위에 간장소스랑 같이 볶아준 양파를 올려줍니당. 간장소스는 다 붓지마시고 입맛에 따라 조절해주세요.
9
보들보들 스크램블에그도 올려주시고
10
쭉쭉 찢어준 치킨도 예쁘게 올려줍니당.
11
그리구 김가루 조금 올려주고 마요네즈를 휘리릭 뿌려주면 먹다남은치킨을 활용한 치킨마요덮밥 완성입니당.