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치킨마요덮밥 만들기
아무나

치킨마요덮밥 만들기

레시피 ID: 6832418 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

처치곤란인 먹다남은치킨! 버리지말고 치킨마요덮밥으로 만들어드셔보세용

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    5 숟가락
  • 🍽️ 양파
    적당량
  • 🍽️ 설탕
    1.5 숟가락
  • 🍽️
    적당량
  • 🍽️ 달걀
    적당량
  • 🍽️ 물엿
    1 숟가락
  • 🍽️ 마요네즈
    적당량
  • 🍽️ 남은치킨
    적당량
  • 🍽️ 김or김가루
    적당량

조리 순서

1

순살치킨이였으면 더 만들기 편했겠지만 뼈있는 치킨이였기 때문에 손으로 살만 발라서 쭉쭉 찢어줬어요.

조리 과정 1
2

그리고 간장소스를 만들차례. 간장 5숟가락, 물엿 1숟가락, 설탕 1숟가락 반

조리 과정 2
3

스크램블에그도 슝슝 만들어주고요. 계란물 휘리릭 부어주고 표면이 좀 익었을 때 젓가락으로 휙휙 저어주면 보들보들 스크램블에그가 됩니당.

조리 과정 3
4

살만 발라서 쭉쭉 찢어준 치킨은 기름두르지 않은 팬에 약불로 켜두고 데워주세요. 기름두르지 않아도 어차피 치킨에서 기름이 나와용.

조리 과정 4
5

채썬 양파랑 만들어둔 간장소스를 같이 볶아주세요.

조리 과정 5
6

채썬 양파랑 만들어둔 간장소스를 같이 볶아주세요.

7

꼬들꼬들 흰쌀밥을 준비해주시고

8

그 위에 간장소스랑 같이 볶아준 양파를 올려줍니당. 간장소스는 다 붓지마시고 입맛에 따라 조절해주세요.

9

보들보들 스크램블에그도 올려주시고

10

쭉쭉 찢어준 치킨도 예쁘게 올려줍니당.

11

그리구 김가루 조금 올려주고 마요네즈를 휘리릭 뿌려주면 먹다남은치킨을 활용한 치킨마요덮밥 완성입니당.