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초급
동그란 우엉어묵 파프리카 볶음
레시피 ID: 2561969
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아이들도 좋아하는 담백한 우엉어묵볶음입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 마늘3 개
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🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 다진파약간
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 올리고당1/2 큰술
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🍽️ 물엿1 큰술
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🍽️ 파프리카 색깔별로조금씩
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🍽️ 우엉어묵 포장1 개
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🍽️ 김치 자른것약간
조리 순서
1
먼저 적당한 크기로 썰어서 잘게 잘라둔 양파를 마늘과 함께 팬에 기름을 두르고 살살 볶아 줍니다.
2
조금 볶아졌으면 요렇게 김칫국물은 빼고 적당한 크기로 잘라놓은 김치를 넣고 적당히 뒤적여줍니다.
3
그리고 잘라둔 파프리카와 다진파 , 간장과 올리고당을 넣고, 조금 더 볶아 줍니다.
4
이제 소금 약간 그리고 통깨와 물엿을 한술 넣어주면 아이들이 좋아하는 동그란 어묵볶음이 된답니다.
