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비엔나 소세지 야채볶음
아무나

비엔나 소세지 야채볶음

레시피 ID: 6934515 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

안주로도 밥반찬으로 좋은 비엔나 쏘세지 야채볶음
너무 간단해서 말을 잇지 못할 정도라구요.
황도나 후르츠칵테일을 이용하면 더 맛있게 할 수 있어요!

태그

#술안주 #안주 #손님접대 #소세지 #야채볶음 #소세지야채볶음 #쏘야 #쏘야볶음 #맥주안주 #비엔나소시지

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 당근
    1/2 개
  • 🍽️ 굴소스
    1 스푼
  • 🍽️ 스리라차 소스
    적당량
  • 🍽️ 케첩
    적당량
  • 🍽️ 비엔나 소세지
    300 g
  • 🍽️ 황도
    1 캔

조리 순서

1

재료를 준비해주세요. 비엔나 소세지는 한국산이 더 맛있어요. (저는 미국 비엔나캔이에요) 양파와 당근, 후르츠칵테일이나 황도 1 국자

조리 과정 1
2

당근을 어슷썰기 해주세요.

조리 과정 2
3

그리고 양파도 채썰기해주세요.

조리 과정 3
4

후라이팬에 식용유를 두르고 불을 올립니다. 야채를 넣고 볶아주세요. 굴소스를 한스푼 넣습니다.

조리 과정 4
5

한국 비엔나 소세지는 야채썰때 예쁘게 칼집이나 문어모양으로 자르기를 미리 하시겠지요. 후라이팬에 비엔나 소세지를 넣어주세요.

조리 과정 5
6

따로 설탕이 들어가지 않는 대신 황도(혹은 후르츠칵테일), 그리고 과일소스가 단맛을 상큼하게 잡아줘요.

7

케첩을 두어번 짜서 듬뿍 넣고 매콤함은 스리라차 소스를 한바퀴 휘릭 짜내어 추가시켰습니다. 저는 매콤해야 더 맛있더라구요.

8

잘 섞어가며 볶아주시다 보면 금방 완성됩니다.

9

새콤달콤 + 매콤함까지 더한 환상의 조합 쏘야를 맛있게 즐겨보아요!