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아무나
풍성한 올리브오일과 버터향이 가득한 파스타
레시피 ID: 6928826
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
깔끔한 맛을 좋아해
버터와 올너브유 에 볶은 파스타 입니다
버터와 올너브유 에 볶은 파스타 입니다
재료
주재료
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🍽️ 소금적당량
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🍽️ 버터적당량
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🍽️ 올리브오일적당량
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🍽️ 후추가루적당량
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🍽️ 스파게티면적당량
조리 순서
1
물이 팔팔 끓으면 소금 반수저 오일1스픈 넣고 파스타면을 넣어 7~8분 삶아 (안단테상태) 채에 바쳐 두고 삶은 스파게티 면은 찬물에 행구지 않아요 (소금과 오일을 넣으면 스파게티면에 간도 되고 달라붙지 않아요)
2
팬에 올리브오일 두르고 삶은 스파게티면 넣고 볶다가 버터 1스픈 넣고 면에 올리브오일과 버터향이 잘 베이게 뒤적여 볶다가
3
면수를 한국자 넣어 볶다가
4
소금과 후추로 간을 합니다
5
잘볶은 파스파는 그릇에 빙그르 담고~
6
차돌박이 노릇하게 구워서
7
스파게티와 차돌박이 곁드려 냅니다 배신하지 않는 맛입니다