재료 (1/2빵팬-39×29cm 1개) -김영모의 롤케이크컬렉션 참고-​ ​스펀지 반죽 계란 4개, 흰설탕 80g, 박력분 60g, 코코아가루 10g, 버터 10g, 우유 20g ​ 슈반죽​ 물 30g, 우유 30g, 버터 35g, 설탕 10g, 박력분 40g 계란 10