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초급
마성의 매콤달콤 팽이버섯볶음 반찬도 안주도 ok!
레시피 ID: 6956932
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
팽이버섯을 사면 항상 남겨 버리게되어
더 맛있게 먹을수있는 방법이 없을까 고민하다가 만들게된 요리입니다~~
더 맛있게 먹을수있는 방법이 없을까 고민하다가 만들게된 요리입니다~~
태그
#밑반찬
#초간단요리
#초간단반찬
#팽이버섯요리
#팽이버섯볶음
#팽이버섯조림
#저렴반찬
#요린이가능
재료
주재료
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🍽️ 간장5 T
-
🍽️ 대파조금
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🍽️ 고춧가루2 T
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🍽️ 참기름2 T
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🍽️ 설탕2.5 T
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🍽️ 팽이버섯400 g
-
🍽️ 고추장1/2 T
조리 순서
1
팽이는 밑동을 자를때 봉지째 선부분을 잘라내면 깔끔하게 잘라낼수 있습니다 대파는 한줌정도 쫑쫑썰어줍니다~
2
분량의 양념장을 잘섞어주세요
3
양념장에 팽이버섯과 대파,식용유 2큰술을 넣고 조물조물 무쳐주세요
4
잘 눌어붙지않는 팬에 볶아주어요
5
이대로 먹어도 맛있지만 고기구울때 함께 굽거나 단독으로 에어프라이어에 구워먹으면 더 맛있어요~~ 에어프라이어
