당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
간장불고기양념으로 고추장돼지불고기만들기
레시피 ID: 6876185
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
남는 식자재로 요리아닌 음식하기
따라해도 폭망아닌 중간은 가는 맛찾기
본인입맛에 맞는 레시피응용하기
~간장불고기양념에 고추장만 추가로 고추장불고기만들기
따라해도 폭망아닌 중간은 가는 맛찾기
본인입맛에 맞는 레시피응용하기
~간장불고기양념에 고추장만 추가로 고추장불고기만들기
태그
#돼지고기
#고추장불고기
#간장불고기
#초간단
재료
주재료
-
🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 고추가루30 cc
-
🍽️ 당근1/8 개
-
🍽️ 고추장60 cc
-
🍽️ 돼지고기불고기1200 g
-
🍽️ 간장불고기양념간장돼지불고기참고60 cc
조리 순서
1
그릇에 간장불고기양념60cc.고추장60cc.고추가루30cc넣고 섞어 돼지불고기용1200g.썬양파1/4개.썬대파1대 버무려 양념하기(간장불고기양념은 깨를 제외한 양조간장45cc.굴소스15cc.삼온당15cc.물엿15cc.다진마늘15cc.다진파15cc.참기름15cc.후추가루5cc.생강가루1cc) @6876079
2
고기300g당 간장불고기양념15cc.고추장15cc.고추가루7.5cc가 기본이니 양념만드셔서 취향에 따라 가감하세요 (간장불고기양념1:고추장1:고추가루0.5비율로 고추가루가1비율이 아닌이유는 텁텁한 맛이 혹 날까해서요)
3
간장불고기양념응용 갈비양념만들기와 고추장불고기양념만들기로 LA갈비구이와 쭈꾸미볶음에 적용해봤어요