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초급

해물 스파게티

레시피 ID: 1451095 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

식구들이 모두 라면부터 국수 스파게티까지 면류를 아주 즐기는 편이랍니다. 사실 해물스파게티 경우 분위기 좋은 레스토랑에가서 먹으면 보통 25,000원 정도는 줘야 하더라구요~ 그래서 특별한 경우를 제외하곤 싱싱한 해물들을 준비해 이렇게 집에서 만들어 먹는답니다.

새우는 깨끗히 씻어 껍질을 제거하고 굴도 깨끗히 씻어 준비해 주세요. 오징어는 껍질을 제거하고 몸통부분만 준비해 한입크기로 썰어 면에 칼집을 어슷어슷 넣어주세요~스파게티 면은 삶아 행군후 식혀 주세요~

양파, 피망, 양송이 버섯은 채썰어 주세요~

후라이팬에 올리브유를 두르고 먼저 야채를 볶습니다. 여기에 해물을 넣고 살짝 익으면 삶은 스파게티 면과 육수, 베이질 가루를 넣어 고루 섞어 주세요.

여기에 케첩, 핫소스, 소금, 후추로 간 한 후 접시에 담아 냅니다.