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김치삼겹살두루치기 레시피 김치 삼겹살 조합 is 뭔들
초급

김치삼겹살두루치기 레시피 김치 삼겹살 조합 is 뭔들

레시피 ID: 6982737 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

묵은지가 많은 집에서 활용하면 좋은 레시피입니다.

태그

#돼지고기활용 #김치활용 #김치두루치기 #밥반찬 #술안주

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1.5 스푼
  • 🍽️ 참기름
    1 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1 스푼
  • 🍽️ 고추장
    2 큰술
  • 🍽️ 김치
    1/4 포기
  • 🍽️ 삼겹살
    2 줄
  • 🍽️ 청주
    3 큰술

조리 순서

1

양념장부터 만들어줍니다. 고춧가루 1스푼 반, 고추장 2 스푼, 설탕 1 스푼, 참기름 1 스푼, 다진 마늘 1 스푼

조리 과정 1
2

양파를 채썰어주세요.

조리 과정 2
3

김치 1/4포기 꺼내서 한입크기로 썰어줍니다.

조리 과정 3
4

삼겹살을 한 입 크기로 썰어준 후 프라이팬에 노릇하게 익혀줍니다. 식용유 1 스푼, 맛술 3 스푼, 삼겹살 두줄(250g) 프라이팬 강불

조리 과정 4
5

손질된 양파를 넣어 함께 익혀줍니다. 양파 1/2개 강불

조리 과정 5
6

준비된 양념장과 김치를 넣고 볶아줍니다. 김치 1/4포기

7

김치가 어느정도 익으면 대파를 넣고 1분 정도 더 볶아주시면 완성됩니다. 대파 1대