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제철건강요리 매생이파스타
아무나

제철건강요리 매생이파스타

레시피 ID: 6842923 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
양식

레시피 소개

얼마전에 레스토랑에서 매생이파스타를 먹었는데요
매생이를 넘 적게넣어 정말 감질맛이 났어요 ㅡㅡ;;
그래서 매생이 넉넉하게 넣고 휘리릭 매생이파스타 만들어요

태그

#스파게티 #매생이스파게티 #파스타 #매생이파스타

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    6
  • 🍽️ 올리브유
    2 T
  • 🍽️ 매생이
    100 g
  • 🍽️ 스파게티면
    2 인분
  • 🍽️ 크림소스
    1/2 컵

조리 순서

1

끓는물에 소금과 올리브오일을 넣고 스파게티면 삶는데요 8분 삶아요

조리 과정 1
2

면 삶아지는 동안 매생이 손질합니다 굵은소금넣고 바락바락 문질러 씻은 후 넓은볼에 물 받아 흔들어 씻어요 3~4번 헹궈 체에 받힙니다

조리 과정 2
3

팬에 올리브오일넣고 마늘부터 볶아요

조리 과정 3
4

삶은 스파게티면을 넣고 면수넣고 잠시 볶아 줍니다

조리 과정 4
5

시판용 크림소스를 넣고 매생이도 넣고 잘 섞어요 영양만점 매생이파스타 완성입니다

조리 과정 5