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아무나
실패없는 간장오뎅볶음~
레시피 ID: 6909529
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
초간단하게 황금비율로 실패없는
간장오뎅볶음을 만들어보세요
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태그
#납작오뎅
#어묵볶음황금비율
#아이들반찬
#밑반찬
#쉽고간단
재료
주재료
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🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 참기름1 작은술
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🍽️ 다진마늘1 작은술
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🍽️ 통깨조금
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🍽️ 굴소스1 작은술
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🍽️ 쪽파4 개
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🍽️ 식용류2 큰술
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🍽️ 요리당1 큰술
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🍽️ 납작 오뎅6 장
조리 순서
1
납작오뎅을 반으로 가르고 1센티 넓이의 간격으로 잘라주세요 쪽파는 2센티간격으로 잘라주시면 되세요
2
식용류를 넣은 팬에 다진마늘을 먼저넣고 볶아주시다가 썰어둔 오뎅을 넣어주신다음 간장/굴소스를 넣어주세요
3
물을 종이컵기준으로 1/3만큼만 부어주시고 볶아주세요 *촉촉한 오뎅볶음이 되요
4
오뎅이 물을흡수해서 물기가 없어지면
5
요리당을 1큰술을 넣어주시고 썰어둔 쪽파를 넣어 휘리릭 볶아내주세요
6
아이들반찬으로 좋은 간장오뎅볶음이 완성이 되었습니다