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아무나

간단하고 든든한 한그릇 새우볶음밥(혼밥,아침. 저녁메뉴 추천!!)

레시피 ID: 6894221 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

탱글탱글 씹히는 새우볶음밥이에요. 냉파요리도로 좋고 간단하고 든든한 한그릇이라 혼밥으로도 좋고요. 바쁜 아침은 물론 저녁메뉴로도 굿이에요.

재료준비 - 달걀 왕란은 2개 사용하고 저는 작아서 3개 준비했어요.

- 새우 꼬리까지 제거하고 10개는 반으로 썰고 나머지는 통으로 준비하기 - 파는 송송 썰고 나머지 야채는 원하는 크기로 깍둑썰기

- 팬에 기름 한 큰 술 넣고 파 볶기

- 파가 노릇해지면 새우, 호박, 양파, 넣어 볶기

- 새우가 빨갛게 변하면 한쪽에 달걀 깨서 스크램블 만들기

밥, 굴소스 넣어 볶기

- 재료들이 고르게 섞이면 간을 보고 싱거우면 굴소스 추가하고 깨와 후춧가루 넣어 마무리하기