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덮밥 맛집이 바로 여기! 막창 덮밥 만들기! 생각보다 쉬움
초급

덮밥 맛집이 바로 여기! 막창 덮밥 만들기! 생각보다 쉬움

레시피 ID: 6961013 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
일식

레시피 소개

정말 맛있는 막창덮밥을 준비해봤습니다.
쫄깃한 막창 좋아하신다면 꼭 따라해보세요!!

태그

#막창 #막창덮밥 #막창볶음 #술안주 #소주안주 #초간단 #안주 #저녁메뉴 #덮밥

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1.5 큰술
  • 🍽️ 대파
    1/4 개
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 맛술
    1 큰술
  • 🍽️ 굴소스
    1/2 큰술
  • 🍽️ 돼지고기 막창
    200 g

조리 순서

1

양념장을 만들어줍니다. 설탕 1큰술, 간장 1.5큰술, 맛술 1큰술, 굴소스 1/2큰술,

조리 과정 1
2

양파 1/2개, 대파 1/4개 송송 썰어주세요.

조리 과정 2
3

팬에 막창을 넣고 노릇하게 익혀주세요.

조리 과정 3
4

막창이 다 익으면 양념장과 양파, 대파를 넣고 2분간 더 볶아주면 완성!

조리 과정 4
5

볶음으로 먹어도 좋구요. 덮밥으로 먹어도 좋아요!

조리 과정 5