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아무나
매콤하고 매운 깍두기 볶음밥
레시피 ID: 6905766
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
매콤 칼칼하게 화끈하게 볶은 깍두기 볶음밥 만들기
태그
#깍두기볶음밥
#볶음밥
#김치볶음밥
#혼밥
#매운볶음밥
재료
주재료
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🍽️ 양파약간
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🍽️ 김치국물3 스푼
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🍽️ 설탕1/3 스푼
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🍽️ 들기름약간
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 달걀1 개
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🍽️ 고추장1/3 스푼
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 식용유약간
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🍽️ 사각어묵1 장
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🍽️ 쪽파1 대
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🍽️ 굴 소스1/4 스푼
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🍽️ 깍두기2/3 컵
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🍽️ 청양고춧가루1/3 스푼
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🍽️ 핫소스선택1/2 스푼
조리 순서
1
사각어묵 작게 썰고 깍두기 준비하고 양파 쪽파 송송 썰어요
2
달군 팬에 식용유 약간 두르고 깍두기 넣고 들들 볶고
3
양파 어묵 넣고 볶다가 김치국물 3스푼,굴 소스 설탕 핫소스 고추장 고춧가루 모두 넣고 섞어 볶고 핫소스가 조금 남아 있어 넣었는데요 생략해도 괜찮아요
4
골고루 섞은 후에 밥 넣어볶고
5
마지막에 쪽파 올려 섞고 들기름 1스푼과 후춧가루 약간 넣고 섞고 완성 그릇에 담아 달걀프라이 올려냅니다 볶음밥 볶을때에 국자를 사용해 보세요 볶음밥 볶을때 아주 좋답니다
