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아무나
떡볶이 아닌 맥볶이 만들기
레시피 ID: 6879780
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
맥볶이라고 들어 보셨나요 ㅎㅎㅎ 마카로니를 이용해 떡볶이로 먹는건데요ㅎ 떡보다 마카로니가 유통기한이 길어서 훨씬 간편하게 언제든 만들어 먹을 수 있다는 장점이 있지요♥맥볶이라고 들어 보셨나요 ㅎㅎㅎ 마카로니를 이용해 떡볶이로 먹는건데요ㅎ 떡보다 마카로니가 유통기한이 길어서 훨씬 간편하게 언제든 만들어 먹을 수 있다는 장점이 있지요♥
재료
주재료
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🍽️ 간장6 큰술
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🍽️ 물1 컵
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 고추가루2 큰술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 고추장2.5 큰술
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🍽️ 올리고당2 큰술
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🍽️ 파2 줌
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🍽️ 슬라이스치즈2 장
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🍽️ 햄양껏
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🍽️ 피자치즈3 줌
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🍽️ 마카로니2 인분
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🍽️ 납작어묵2 장
조리 순서
1
우선 끓는 물에 파르펠레(마카로니)를 넣고 익혀 주세요.
2
파르펠레가 익는동안, 맥볶이 양념장을 만들건데요 고추가루 2큰술, 설탕 1큰술
3
고추장 2큰술, 간장 6큰술, 올리고당 2큰술 넣어 섞어 주세요 단맛을 좋아하시면 설탕 더 첨가하면 됩니다.
4
맥볶이는 숟가락으로 퍼먹는 개념이라 어묵과 햄은 적당한크기로 작게 썰어 주세요 파르펠레 면이 다익으면 건져 내어 주고
5
팬에 식용유 두르고 다진마늘 1큰술과 파 2줌 넣어 마늘향이 올라올때까지 약불로 달달 오래 볶아 주세요.
6
이어서 양념장과 물 1컵 넣어주고 미리 썰어 놓았던 햄과 어묵을 넣어 줍니다.
7
슬라이스 치즈 2장도 넣고 중약불로 치즈가 다 녹을때까지 저어 주세요.
8
이어서 익힌 파르펠레(마카로니)를 넣고 잘볶아주다가
9
피자치즈를 위에 고루 뿌린 후 뚜껑덮어 약불로 치즈를 녹여 주면 끝!!