주재료

• 🍽️ 청양고추
  적당량
• 🍽️ 달걀
  적당량
• 🍽️ 파
  적당량
• 🍽️ 진간장
  50 ml
• 🍽️ 두부
  적당량
• 🍽️ 배추
  적당량
• 🍽️ 청경채
  적당량
• 🍽️ 쑥갓
  적당량
• 🍽️ 우동사리
  적당량
• 🍽️ 올리고당또는 설탕
  50 ml
• 🍽️ 다시마 우린 물
  100 ml
• 🍽️ 가쓰오부시 장국
  50 ml
• 🍽️ 곤약
  적당량
• 🍽️ 소고기우둔살
  적당량
• 🍽️ 버섯표고/느타리/팽이
  적당량
• 🍽️ 청주또는사케
  50 ml