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초급

매운크림갈비파스타♡

레시피 ID: 6897342 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

집들이 음식으로 또 기념일에 맛있는 음식 필요할때 만들면 좋은 음식이에요~

달군 후라이펜에 올리브유 두룬 뒤, 느끼함을 잡아주기 위한 마늘 10알과 양파 한개를 채 썰어서 볶아주세요. 올리브유조금, 마늘 10알, 양파 한개

매콤함을 위해, 고추 3개를 먹기 좋게 잘라서 같이 볶아줍니다. 더 매운것 좋아하시면 청양고추 넣으셔도 되요~ 고추 3개 매운 것 좋아하시면 청양고추로 대체해서 넣어주세요.

호박 반개도 먹기 좋게 자른 뒤, 볶아주세요. 호박 반개.

가지 반개도 넣어서 볶아주세요. 가지 반개

파프리카 반개 넣어서 볶아주세요. 파프리카 반개

양배추도 먹기 좋게 잘라서 볶아주세요. 양배추 1/4개 냉장고 속에 남은 야채들 다 활용해도 되요~ㅎㅎ

버섯 한팩도 넣어서 볶아주세요. 버섯 한팩

야채가 다 익혀졌으면, 우유 500ml 넣어줍니다. 우유 500ml

생크림 500ml 넣어줍니다. 생크림 500ml

팔팔 끓을 때까지 끓여주세요. 우유 500ml, 생크림 500ml

체다치즈 3장 넣고 끓여줍니다. 체다치즈 3장

고추장 3큰술 넣어줍니다. 고추장 3큰술

고추가루 1큰술 넣어줍니다. 고추가루 1큰술 매콤한 것 좋아하시면 고추가루 넣어주시면 되요~

양념이 잘 섞이도록 저어주세요.

올리브유 조금, 소금 조금 넣고 물 끓여주세요. 올리브유 조금, 소금 조금

파스타 면을 넣고 8분 동안 끓여주고 그릇에 올려줍니다. 파스타면 한봉(3인분)

추석때 받아온 남은 갈비찜이에요~ 갈비찜 조금

파스타 면에 갈비찜을 올려줍니다.

소스를 부어주면 끝.

갈비찜 잘 보이게 한 컷 더 올려드려요.