당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

집들이음식:JMT★굴소스숙주볶음 레시피

레시피 ID: 6945590 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

밀푀유나베를 해먹고 남은 야채들로 만들어봤어요.

샤브샤브용 고기 150g,청경채 2개,알배추 3장,숙주 100g,깻잎를 준비해주세요.

달궈진 팬에 기름을 살짝만 두르고 준비해놓은 야채들을 전부 넣어주세요.

굴소스 1큰술을 넣고 중불에 야채를 3분정도 볶아주세요.

야채를 살짝 볶다가 샤브샤브용 고기를 하나하나 떼서 넣어주세요. 뭉쳐지면 고기 식감이 좋지않기때문에 조금 귀찮아도 하나하나 떼서 볶아주셔야 해요.

이때 통후추를 갈아서 넣어주세요.

이때 굴소스 나머지 1스푼을 더 넣고 페퍼론치로 5개정도 넣고 볶아주세요. 굴소스를 한번에 다 넣으면 고기에 소스가 안베기때문에 반은 지금 넣어주는게 좋아요.

그럼 이렇게 맛있는 굴소스숙주볶음 완성!!!!