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초급

홍합볶음우동 쫄깃쫄깃 오동통통~☆

레시피 ID: 6904332 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

일식

홍합이 들어가서 시원~한
쫄깃쫄깃~ 오동통통! 홍합볶음우동 : )
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마늘은 편 썰고 양파와 당근은 채썰고 대파는 송송 썰고 청양고추, 홍고추는 잘게 썰고 베이컨은 1cm 길이로 썰어 준비한다.

달군 팬에 식용유를 두르고 마늘, 대파, 양파, 베이컨, 당근을 볶는다. 팬

손질 홍합, 물을 넣어 홍합을 익힌다.

양념장, 삶은 우동 사리를 넣고 소금, 후추로 간 한 후 1~2분 더 볶아 완성한다.