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아무나

떡국떡 떡볶이 황금레시피

레시피 ID: 7015585 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

한국인의 소울푸드~ 떡국떡으로 떡볶이 맛있게 만들어 볼게요 :)

채반 계량컵 도마 조리용나이프 조리용스푼 프라이팬

떡국떡은 흐르는 물에 깨끗하게 헹구어 물기를 빼고 사용하세요. 채반

대파는 큼직하게 썰어주었어요. 도마 , 조리용나이프

어묵은 적당한 크기로 썰고 비엔나소시지는 칼집을 넣어서 준비했어요. 부재료는 취향껏 준비하시면 돼요 ^^~

팬에 물 700ml를 부어 센 불에 끓기 시작하면 떡국떡을 넣어주세요. 프라이팬 , 계량컵

설탕 3스푼, 고춧가루 2스푼, 진간장 1스푼, 멸치액젓 2스푼, 고추장 듬뿍 1스푼을 넣어 잘 섞어가며 풀어주세요. 조리용스푼

다시 끓어오르면 준비한 부재료를 넣어주세요.

떡국떡은 얇아서 금세 바닥에 눌어붙기 때문에 저어가며 끓여주는 것이 좋아요.

원하는 농도가 나오면 대파를 넣어 한소끔 더 끓여주세요. 대파가 풍미를 확 끌어 올려주기 때문에 넣어주는 것이 좋아요. 부족한 간은 멸치액젓이나 진간장을 조금씩 넣어 맞추세요.

통깨 솔솔 뿌려 마무리하면 떡국떡 떡볶이 완성 ^^~