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초급

자취반찬 신김치요리 굴소스활용법 굴소스김치볶음/볶음김치

레시피 ID: 6982770 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

자취반찬으로 넉넉히 해 두고 먹으면 든든한 밥도둑 반찬 김치볶음입니다
자취생이 해 먹으면 너무 좋은 가성비반찬 굴소스김치볶음 레시피 알려 드릴게요^^*

재료 준비해 주세요~

신김치는 잘게 썰어 김칫국물은 꾸욱 짜 준비했어요~ 너무 익은 신김치라 김칫국물이 들어가면 너무 신맛이 나요!

팬에 들기름 2스푼 정도 두르고 잘게 썰은 신김치 넣고 적힌 분량의 황설탕, 굴소스, 간장, 고춧가루를 넣어 주세요~

김치가 나른하니 부드러워질때까지 중불에서 5분 정도 달달 볶아 주세요~

물엿 1스푼과 깨소금 약간 넣어 주세요~ 물엿 1스푼과 깨소금 약간 넣어 주세요~

1분 정도만 더 볶아 주고 불끄고 후추 1꼬집 넣고 한번 뒤적거려 볶아주고 마무리 하면 볶음김치 완성입니다