당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

매운오뎅볶음

레시피 ID: 7012065 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

오뎅볶음은 방금 만든 따끈따끈한 오뎅이 제일 맛있는 것 같아요! 간단하고 빠르게 2인분만 만들어보아요~

도마 조리용나이프 조리용스푼 프라이팬 찬기

오뎅 두장은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 도마 , 조리용나이프

청양고추는 어슷썰기해 줍니다

후라이팬을 달군뒤 기름을 두르세요 마늘을 넣고 마늘향이 배도록 볶아줍니다 프라이팬 , 조리용스푼

오뎅과 청양고추를 넣어 살짝 볶아주세요

올리고당 넣고 휘리릭 볶아주고

간장을 넣어 휘리릭 볶아주세요 단맛 짠맛이 있으면 단맛부터 간이 배이도록 넣습니다~ 그래야 단짠이 조화롭더라구요^^

마지막으로 고춧가루를 넣어 휘리릭 볶아주면 매콤하면서 단짠이 조화로운 매운오뎅볶음 완성이에요!!!