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아무나
쉬운 여름반찬 감자 당근채 볶음 간단하게 만들기
레시피 ID: 7055598
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
감자가 많이 있어서 감자랑 당근을 넣어서 감자 당근채 볶음을 했어요. 감자만 볶아 먹어도 맛있는데 당근을 넣어서 볶으니까 더 맛있는 것 같아요 ㅎㅎ 감자 볶음은 완전 밥도둑이죠!
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 소금0.5 큰술
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🍽️ 당근1 개
-
🍽️ 깨1 큰술
-
🍽️ 카놀라유적당량
-
🍽️ (작은크기( 감자6 개
필요한 조리도구
채반
도마
조리용나이프
스푼
볼
프라이팬
감자칼
찬기
조리 순서
1
감자는 껍질을 깍고 씻어서 채를 썰어 물에 30분정도 담가 두었다가 헹궈서 체에 받쳐 물기를 빼 주세요. 당근은 껍질을 깍고 깨끗이 씻어서 채를 썰어 주세요. 감자칼 , 도마 , 조리용나이프 , 볼 , 채반 감자손질법
2
팬에 열이 올라오면 기름을 적당히 두르고 물기 뺀 감자채를 넣고 익을때까지 골고루 저어 볶아 주세요. 감자가 어느정도 익으면 중간에 프라이팬 , 스푼 중약불
3
당근을 넣고 볶다가 골고루 잘 섞어 볶아 주세요.
4
재료들이 어느정도 익으면 소금 0.5큰술을 넣고 골고루 섞어 볶아 주세요. 소금은 취향에 맞춰서 가감 해 주세요!
5
감자, 당근이 다 익으면 불을 끄고 깨 1큰술을 넣고 골고루 잘 섞어 주세요. 맛있는 감자 당근채 볶음 이에요! 밥에 감자채 볶음을 넣고 고추장 넣어서 슥슥 비벼 먹으면 완전 꿀맛이죠 ㅎㅎ 찬기