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아무나
고슬고슬 달걀새우볶음밥 레시피
레시피 ID: 6997954
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
찬밥으로 고슬고슬한 초간단 볶음밥 만들기!
태그
#달걀새우볶음밥
#새우볶음밥
#달걀볶음밥
#볶음밥
재료
주재료
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🍽️ 대파1 뿌리
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🍽️ 참기름1 스푼
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🍽️ 밥2 인분
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🍽️ 굴소스1.5 스푼
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🍽️ 달걀3 알
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🍽️ 부추약간
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🍽️ 스팸1/2 개
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🍽️ 깨0.5 스푼
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🍽️ 알새우15 알
필요한 조리도구
도마
조리용스푼
프라이팬
플레이팅접시
조리 순서
1
대파는 송송 썰어주세요.
2
부추는 5cm 크기로 썰어주세요.
3
스팸은 큐브 모양으로 잘게 다져주세요.
4
새우는 물로 녹여준 후 물기를 제거해서 준비해주세요.
5
계란은 풀어서 계란물로 만들어서 준비해주세요.
6
기름을 살짝 두르고 대파와 스팸을 넣고 볶다가 스팸이 노릇하게 볶아지면 새우를 넣고 볶아주세요. 다 볶아지면 한쪽에 덜어놔주세요.
7
계란은 스크램블로 만들어주세요.
8
볶아뒀던 스팸과 새우 그리고 밥을 넣고 볶아주시고 굴소스 아빠스푼으로 1.5개 넣어주시고 볶아주면 됩니다. 스팸을 넣었더니 간이 딱 맞았는데 싱거우시면 맛소금을 살짝 넣어주세요.
9
마무리로 부추와 참기름 깨 를 넣고 마무리를 해주면 맛있는 볶음밥이 완성~~ 부추는 남은 열기로 볶아주셔도 충분해요!
10
예쁘게 먹기위해서 밥그릇에 새우를 몇개 건져서 아래에 깔고 밥을 꾹꾹 눌러 담아 그릇에 담아주면 이쁘게 먹을수 있어요!