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초급

만두버터볶음밥 레시피 한그릇요리 혼밥메뉴

레시피 ID: 7009309 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

혼밥을 위한 요리나 자취생 요리, 냉파요리로 훌륭한 한그릇메뉴입니다.

요리스푼 프라이팬 내열용기 전자레인지 가위 접시볼

만두 4개는 그릇에 물을 조금 부어준후 전자렌지에서 3분정도 조리해 해동해줍니다.

해동한 만두는 그릇에 옮겨 가위로 잘게 잘라줍니다. 특히 만두피를 잘게 잘 잘라주세요.

계란 후라이를 해주는데 볶음밥에는 반숙후라이가 진리인거 아시죠???

팬에 버터 10g과 잘게 자른 만두를 넣고 중약불에서 같이 볶아줍니다.

만두가 볶아지면 밥 1공기를 넣고 고루 섞인다는 느낌으로 밥과 만두를 같이 볶아준 후

굴소스 1T를 넣어주고 중불에서 빠르게 볶아줍니다.

볶음밥이 잘 볶아지면 불을 끄고 참기름 1T 넣고 가볍게 섞어준 후 그릇에 담아주시면 됩니다.

접시에 만두버터볶음밥을 담은 후 반숙한 계란후라이를 올려주신 후 맛있게 드세요.