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아무나
고추장불고기 양념에 재울 필요 없는 알아두면 평생 써먹는 불고기 레시피!
레시피 ID: 6997365
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오늘은 얇게 썬 돼지고기를
미리 재우지 않고 매콤한 양념에 볶는
고추장불고기 레시피로 만들어보았는데요
미리 재울 필요 없는 알아두면 평생 써먹는
고추장불고기레시피!
같이 한번 만들어 볼까요?
미리 재우지 않고 매콤한 양념에 볶는
고추장불고기 레시피로 만들어보았는데요
미리 재울 필요 없는 알아두면 평생 써먹는
고추장불고기레시피!
같이 한번 만들어 볼까요?
태그
#고추장불고기
#고추장돼지불고기
#돼지불고기
#돼지불고기고추장양념
재료
주재료
-
🍽️ 마늘5 개
-
🍽️ 간장1 큰술
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 고춧가루1 큰술
-
🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 참치액1 큰술
-
🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 후추2 꼬집
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🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 미림1 큰술
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🍽️ 파1/3 개
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🍽️ 물엿1 큰술
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🍽️ 돼지고기 앞다리살400 g
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🍽️ 청양 고추1 개
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🍽️ 범일 고추장1 큰술
조리 순서
1
분량의 양념을 섞어 양념장을 만들어주세요.
2
팬에 기름을 두르고 다진마늘을 먼저 볶은 후 얇은 돼지고기를 볶아주세요. 돼지고기는 앞다리살을 얇게 썬 불고기용으로 준비해주세요.
3
고기가 80%정도 익으면 양파, 대파를 넣고 양념장과 함께 볶아 마무리해주세요.