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아무나

미역자반

레시피 ID: 6959492 • 2025.10.13

조리시간

5분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

미역이 많아서 뭐해먹을까 하다가 신랑이 알려줘서 미역으로 자반도 해먹는다는걸 알았어요
간단하고 맛있어요

마른미역을 먹기 좋게 자릅니다. 저는 손으로 비틀어 자르는게 쉽더라고요

후라이펜에 마른미역에 식용유가 반들 반들 골고루 묻을정도로 둘러주고 중불에 볶습니다. (불이 세면 금방 탈수있으니 잘 조절해주세요)

식용유가 묻은 미역이 자글자글 볶아지면 불을 끄고 설탕과 통깨를 솔솔 뿌리고 잔열에 볶아줍니다. (혹시 기름이 묻어나올정도로 많다면 키친타월에 올려 기름을 흡수시킵니다.)