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불고기 메밀볶음 만들기
중급

불고기 메밀볶음 만들기

레시피 ID: 4929128 2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
중급
카테고리
한식

레시피 소개

색다른 볶음면인 불고기메밀볶음입니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 TS
  • 🍽️ 양파
    적당량
  • 🍽️ 참기름
    1 TS
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 TS
  • 🍽️ 설탕
    1/2 TS
  • 🍽️ 후추
    조금
  • 🍽️ 당근
    적당량
  • 🍽️ 쯔유
    1 TS
  • 🍽️ 메밀면
    적당량
  • 🍽️ 불고기감소고기
    적당량
  • 🍽️ 시판용불고기소스
    3 TS

조리 순서

1

불고기감에 시판용불고기소스 3TS, 간장 2TS, 설탕 1/2TS, 참기름 1TS 다진마늘 1/2TS, 쯔유 1TS, 후추조금을 넣고 버무려주세요.

조리 과정 1
2

채썬 당근과 양파를 넣어주세요.

조리 과정 2
3

양념이 잘 섞이도록 버무려주세요.

조리 과정 3
4

메밀면은 끓어오르면 찬물을 부어가며 3분정도 끓여주세요.

조리 과정 4
5

끓인면은 바로 찬물에서 씻어 쫄깃함을 살려주세요.

조리 과정 5
6

메밀면은 물기를 빼 준비해 주세요.

7

달군 후라이팬에 양념된 불고기를 넣어주세요.

8

불고기가 골고루 잘 볶아주세요.

9

불고기가 어느정도 익으면 메밀면을 넣고 잘 볶아주세요.