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초급

소세지 야채볶음/쏘야볶음

레시피 ID: 6898014 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

아이들 밥반찬 또는 어른들 술안주로 최고인 소세지 야채볶음을 소개드려요.

양파, 파프리카를 먹기좋은 크기로 썰어주세요. 그외 다양한 채소들을 활용해보세요.

통통한 비엔나소세지도 먹기좋게 절반으로 썰거나 칼집을 넣어주세요. 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 사용하면 훨씬 좋아요.

팬에 기름을 두르고 다진마늘부터 볶아주세요.

그 다음 양파를 넣고 절반 정도 익기시작하면 파프리카를 넣어주세요.

소세지도 넣고 잘 볶아주세요.

소세지가 조금씩 벌어지기 시작하면 간장을 1스푼 넣어주세요.

그리고 케첩 3스푼을 넣고 골고루 볶아주세요.

마지막으로 물엿 1스푼을 넣고 섞어주세요.

참깨를 솔솔 뿌려주면 쉽게 소세지야채볶음이 완성되요.