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오징어볶음♡
아무나

오징어볶음♡

레시피 ID: 6979886 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

일주일에한번씩은 꼭 먹는 오징어볶음♡
꼭해드셔보세요^^

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 대파
    약간
  • 🍽️ 양파
    적당량
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1.5 큰술
  • 🍽️ 고추가루
    1.5 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 당근
    적당량
  • 🍽️ 애호박
    적당량
  • 🍽️ 고추장
    1 큰술
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 양배추
    적당량
  • 🍽️ 소주
    1 큰술
  • 🍽️ 오징어
    1 마리
  • 🍽️
    약간
  • 🍽️ 후추가루
    톡톡
  • 🍽️ 홍게간장
    1 큰술
  • 🍽️ 생강가루
    약간
  • 🍽️ 매실액기스
    1 큰술

조리 순서

1

양념만들어놓고 (너무 되직하면 물 한큰술 추가)

조리 과정 1
2

오징어 사선으로 자국내고 반으로갈라서적당히 자르고

조리 과정 2
3

양념에오징어섞어재우고

조리 과정 3
4

나머지야채볶고 이때 소금톡톡하면더맛있어요

조리 과정 4
5

야채익을때쯤 오징어도같이볶고

조리 과정 5
6

거의다있었을때 베트남고추넣어도좋아요 그리고 파넣고볶다가 불끄고 후추가루넣고 깨소금 마무리

7

뒤적여서 밥이랑 열무김치랑냠냠먹으면 꿀맛♡