당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

브로콜리 크레미 샐러드

레시피 ID: 6803620 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

양식

"브로콜리 크레미 샐러드"를 소개해요 소스가 고소하고 맛있어서 브로콜리를 좋아하게 만드는 메뉴에요 만드는 법도 어렵지 않고 조리시간도 무척 짧은데 맛있어요.

브로콜리 1송이는 송이 송이 떼어 끓는 물에 소금을 조금 넣고 데쳐주세요 이때 설탕도 같이 첨가하면 더 맛있어져요. 크레미5줄은 찢어주세요 저는 이마트에서 꽃모양으로 생긴 크레미 1팩으로 만들었어요 크레미가 없다면 맛살로 대체 가능해요.

소스재료를 모두 섞어주세요. 오일은 포도씨유 혹은 올리브유 사용해주세요.통마늘이 없어 다진마늘이 냉동고로 얼려놓은 것만 있어서 사용했지만, 가급적 냉동으로 얼린것 보다는 생으로 된 통마늘을 다져서 바로 사용해주세요.

크레미, 브로콜리, 소스를 볼에 담아줍니다. 이제 섞어주기만 하면 완성!