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초급
목우촌 봄나들이 건강식 봄나물 리조또
레시피 ID: 6908972
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
풋풋한 봄 향기 가득한 레시피 '봄나물 리조또' 봄봄봄~ 봄이왔네요♬ 우리식탁에도 봄이왔어요~ 진심 맛있다가 절로 나오는 봄나물 리조또 함께 만들어볼까요!
태그
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#봄나물
#건강식
#봄소풍
재료
주재료
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🍽️ 소금적당량
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🍽️ 마늘적당량
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 우유500 ml
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 밥적당량
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🍽️ 슬라이스치즈3 장
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🍽️ 올리브오일적당량
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🍽️ 달래적당량
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🍽️ 참나물적당량
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🍽️ 목우촌뚝심 햄1 개
조리 순서
1
목우촌 뚝심을 잘게 썰어 줍니다.
2
달래와 참나물은 세척 후 먹기 좋은 크기로 손질해주세요. 달래 손질법 레시피
3
양파와 마늘은 슬라이스로 썰어줍니다.
4
팬에 올리브 오일을 두르고 마늘을 볶아줍니다.
5
마늘이 어느 정도 익으면 양파, 뚝심을 순서대로 넣어 볶아줍니다.
6
재료들이 어느 정도 익으면 봄나물을 넣어 향을 더해주세요.
7
볶아진 재료들에 우유와 밥을 넣어 섞어줍니다.
8
소금과 후추로 간을 해주세요.
9
슬라이스 치즈를 넣어 조금 더 졸여주시면 봄향기 그득한 봄나물리조또 완성!
10
뚝심이 들어간 봄나물 리조또와 함께 봄나들이 떠나요!~