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초급

소고기가지덮밥

레시피 ID: 7059043 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

소고기가지덮밥

요리스푼 도마 조리용나이프 볼 완성그릇 프라이팬 젓가락

가지는 2등분으로 자른후에 두툼하게 어슷썰기 해주세요. 도마 , 조리용나이프 가지 손질법

소고기다짐육 200g을 맛술,소금,간장으로 밑간을 해주세요. 볼

대파는 송송 넉넉하게 썰어준후 기름을 두른후 파기름을 내주세요. 프라이팬 , 요리스푼 대파 손질법

미리 밑간을 해둔 소고기을 함께 넣어서 잘 볶아주세요.

썰어놓은 가지를 넣어서 함께 볶아주세요. 젓가락

양념장을 하나씩 넣어가면서 볶아주세요.

풍미를 한번 더 살려줄 굴소스 1스푼을 넣어주세요.

통깨와 참기름을 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.

마지막으로 고슬고슬한 밥에 가지덮밥을 올리고 깻잎시즈닝을 뿌려주세요. 완성그릇

소고기가지덮밥이 완성이 되었답니다.

오늘도 잘 먹었습니다.