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아무나

고추 잡채~*

레시피 ID: 6897218 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

배 빵 ~ 빵~~ 맛있게 챱~ 챱~ 했다요ㅋ

돼지고기 키친타올로 꾹 꾹 눌러가며 핏기를 제거한 후 볼에 담고 맛간장1,후추톡톡 맛술2큰술,다진마늘 반큰술 넣고

조물 조물 밑간을 해줍니다

피망,당근,표고버섯,양파 썰어 주고 청량초는 끝부분을 자르고 반으로 자른 후 씨를 발라 내고 썰어 줍니다

예열된 팬에 밑간 해둔 돼지고기를 넣고 슥슥 볶아 줍니다 고기가 적당히 익어가면

준비한 야채 모두 투하~ 해 굴소스 2큰술 고추기름 2큰술 카놀라유 1큰술 두른 후

슥슥~~ 볶아 주다가 후추톡톡 다진마늘 반큰술 갈색설탕 티스푼1 넣고

슥슥~ 휘리릭~ 볶아 주시면 끄읏~~^^

꽃빵은 접시에 담고 비닐팩을 묶지 않고 씌운 후 전자렌지에 데우기 기능으로 약 1분정도 돌려 주시면 됩니다 (전자렌지에 오래 돌리면 빵이 딱딱해 집니다 주의) 전자레인지

고추잡채와 꽃빵 접시에 담아 내시면 완성