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아무나
수미네반찬 감자볶음 레시피 스팸 넣으니 간이 딱 맞네
레시피 ID: 6950083
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오늘은 포근포근한 감자로 만들면 너무나도 맛있는 밑반찬 감자볶음 레시피를 가져왔어요. 부재료로 스팸(통조림햄)을 넣고 볶으면 간도 딱 맞아서 너무 맛있더라고요. 수미네반찬 스팸감자채볶음 레시피를 참고했어요~ 그럼~ 학창시절 엄마 도시락반찬 생각나게 하는 추억의 레시피 함께 만들어볼까용?!
태그
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#통조림햄
재료
주재료
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🍽️ 소금1 꼬집
-
🍽️ 대파1/2 개
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 참기름1 큰술
-
🍽️ 물1/3 컵
-
🍽️ 통깨1 큰술
-
🍽️ 식용유2 큰술
-
🍽️ 감자2 개
-
🍽️ 통조림햄1 개
조리 순서
1
감자는 가늘게 채썰고, 대파 또는 청양고추를 가늘게 채썰어줍니다. 양파도 채썰고, 스팸은 감자보다는 약간 두껍게 채썰어주었어요.
2
감자는 물에 한번 씻어서 전분을 뺐어요. 씻어준 감자채는 체에 밭쳐서 물기 빼줍니다.
3
중불로 예열한 팬에 식용유 2큰술 둘러주고, 감자채를 먼저 달달 볶아줍니다.
4
감자를 빨리 익히고 싶은 분들은 물 1/3컵 넣고 뚜껑 덮고 잠시 기다려주세요.
5
감자가 거의 익었으면 양파, 대파를 넣고 더 볶아줍니다. 양파, 대파는 매운맛이 없어질정도로만 익혀주시면 됩니다.
6
스팸을 넣고 잘 섞어준 후에 간을 보고 싱거우면 소금 한꼬집 뿌려주세요.
7
마지막으로 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 뿌리면 끝!