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초급

고구마순 줄기볶음 삶기 여름 남편아이 도시락밑반찬

레시피 ID: 7034232 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

여름 제철반찬 고구마줄기 볶음 만들기 해 볼게요.

채반 냄비 도마 조리용나이프 조리주걱 볶음팬 완성접시

식감 좋고 영양만점 고구마줄기 볶음 만들기 해 볼께요.

우선 고구마 줄기의 껍질을 벗기고 세척해 적당한 길이로 썰어 주세요.

그럼 줄기 껍질을 벗겨내고 깨끗하게 세척을 해서 끓는 물에 소금 살짝 넣고 3분 이내고 데쳐 헹구어 물기를 제거하고 준비 해 주세요. 냄비 , 채반 , 도마 , 조리용나이프

그리고 팬에 준비한 고구마줄기를 넣고 들기름1T를 넣고 볶다가 소금1t.설탕1/2t.통깨를 넣고 잘 섞어 가면서 볶아 주세요. 볶음팬 , 조리주걱

그럼 너무나 맛있는 여름 반찬 고구마줄기나물 볶음 완성이랍니다. 완성접시