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중급
[식약처] 참치 쇠고기 양상추 쌈
레시피 ID: 6990260
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
1인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
나트륨 · 당류를 줄인 조리법을 소개합니다.
태그
#식품의약품안전처
#마이나슈
#식품안전나라레시피
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
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🍽️ 간장3 g
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🍽️ 참기름적당량
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🍽️ 설탕적당량
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 밥60 g
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🍽️ 소고기25 g
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🍽️ 후춧가루적당량
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🍽️ 다진 양파3 g
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🍽️ 달걀흰자10 g
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🍽️ 실파적당량
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🍽️ 마요네즈3 g
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🍽️ 캔참치5 g
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🍽️ 전분2 g
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🍽️ 상추5 g
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🍽️ 다진 샐러리2 g
조리 순서
1
소고기는 소금, 후추로 밑간을 하고 실파는 송송 썬다.
2
참치는 기름을 제거하고 양파, 셀러리, 마요네즈, 소금, 후추, 설탕을 넣고 양념한다.
3
상추는 작게 다듬어 얼음물에 담근다.
4
팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 볶다가 밑간한 소고기를 넣고 볶는다.
5
4에 기호에 맞게 참기름과 실파를 넣는다.
6
물기를 제거한 상추에 밥 한 숟가락을 놓고 볶은 소고기, 참치, 마요네즈, 소스 순으로 얹는다.