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아무나
쫄긴하고 담백한 느타리버섯버섯 볶음
레시피 ID: 1376581
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
쫄긴하고 담백한 느타리버섯버섯 볶음입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 소금1/4 ts
-
🍽️ 느타리버섯120 g
-
🍽️ 참기름1/2 ts
-
🍽️ 다진마늘1/2 ts
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🍽️ 다진파1/2 ts
-
🍽️ 통깨1/2 ts
-
🍽️ 채썰은 양파1/4 개
조리 순서
1
느타리버섯을 씻어서 큰것은 반으로 가르고, 양파는 채 썰어서 준비해 주세요.
2
채썰은 양파, 느타리버섯을 주방용 비닐에 넣고 윗 부분을 살짝 묶어주고서 전자렌지에서 2분간 작동시켜주세요. 전자레인지
3
작동이 멈추면 비닐에 있는 느타리버섯, 채썰은 양파을 채에 받쳐서 물기를 제거해주세요.
4
느타리버섯, 양파, 소금, 참기름, 통깨, 다진마늘, 다진파을 넣고 살짝 살짝 잘 무쳐주세요.
