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초급

로제파스타

레시피 ID: 6884145 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

양식

토마토소스와 크림소스의 조합! 간단한 로제파스타 만들기.

소금을 반숟갈을 넣은 물 1L를 끓이고 양파1/3개를 채썰고 마늘은 슬라이스 해준다. 칵테일새우나 베이컨이 없다면 버섯등으로 대체해도 좋다.

물이 끓으면 면을 넣고 7분간 삶는다.

기름두른 팬에 슬라이스한 마늘을 넣고 약불에서 볶다가 향이 올라오면 양파를 넣는다. 중약불

양파가 투명해 질 때쯤 칵테일새우(or 베이컨)을 넣고 익을때 까지 센 불에 볶는다. 센불

재료가 다 익으면 생크림과 토마토소스를 넣고 섞어준다.

소스가 끓기 시작하면 삶았던 면을 넣고 슬라이스치즈 한장을 넣은 뒤 섞어준다.

접시에 담아낸 후 파슬리가루를 뿌려 마무리한다.