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촉촉한 간장어묵볶음 레시피 매일반찬
초급

촉촉한 간장어묵볶음 레시피 매일반찬

레시피 ID: 6994274 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

가장 만만한 집밥 매일반찬 촉촉한 간장어묵볶음 입니다.

태그

#어묵요리 #어묵볶음 #촉촉한어묵볶음 #매일반찬 #밑반찬 #집밥 #양파어묵볶음레시피 #어묵반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️
    10 T
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 식용유
    약간
  • 🍽️ 사각어묵
    5 장
  • 🍽️ 진간장
    2 T

조리 순서

1

살짝 도톰한 사각어묵 사용했고 총 5장정도 사용했어요. 어묵은 먹기좋은 크기로 썰어주세요.

조리 과정 1
2

양파 1/2개도 채썰어주세요.

조리 과정 2
3

팬에 기름을 둘러주세요.

조리 과정 3
4

어묵과 양파를 넣고 볶아줍니다.불은 중약불이에요.

조리 과정 4
5

어묵과 양파가. 익으면 물10T정도 넣어서 볶아주세요. 불은약불입니다.

조리 과정 5
6

약불에서 물부은 어묵을 촉촉하게 볶아주세요.

7

팬 한쪽에 진간장 2T넣어주세요.

8

올리고당. 1T넣어 잘 섞어주세요.

9

어묵에 양념을 섞어준후 잘볶아주세요.

10

마무리로 참기름 1T넣어쥬그

11

통깨도 넉넉하게 뿌려주시면 완성

12

촉촉한 어묵볶음 맛있게 드세요.