당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

백종원 두루치기, 매콤한 두루치기.
아무나

백종원 두루치기, 매콤한 두루치기.

레시피 ID: 6875276 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

너무 맛있는 두루치기~ 요거 하나만 있어도
밥한공기 뚝딱이쥬~ㅋ
http://blog.naver.com/qw3859

태그

#백종원두루치기 #김치두루치기 #메인반찬 #김치두루치기만드는법 #간단한요리

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1.5 큰술
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    4 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1.5 큰술
  • 🍽️ 참기름
    1/2 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 맛술
    2 큰술
  • 🍽️ 당근
    약간
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 고추장
    1.5 큰술
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 김치
    1/2 밥그릇
  • 🍽️ 앞다리살
    400 g

조리 순서

1

양파랑 당근은 먹기좋게 썰어주시고 양념은 설탕을 제외한 나머지 양념을 넣어 섞어서 미리 준비해주세요

조리 과정 1
2

신김치는 설탕이랑 참기름을 약간넣어 밑간을 해주세요

조리 과정 2
3

앞다리살을 잘라서 팬에 설탕 1큰술 반을 넣고 살짝 익혀주세요

조리 과정 3
4

고기가 어느정도 익으면 미리 준비해둔 김치랑 야채를 넣고 한번 더 휘리릭 볶아주세요

조리 과정 4
5

미리 만들어둔 양념을 같이 넣어서 중불에 익혀주세요~

조리 과정 5
6

맵게 드시고 싶은분들은 청양고추를 추가해주세요~ 전 4개정도 넣었더니 아주 매콤하니 맛있더라구요~ 싫어하시는 분들은 빼셔도되요~