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집에서도 레스토랑 처럼 즐기자! 치킨도리아
아무나

집에서도 레스토랑 처럼 즐기자! 치킨도리아

레시피 ID: 6855564 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

집에서도 레스토랑 처럼 즐기자!
맛나는 치킨도리아 한상!
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재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 T
  • 🍽️ 우유
    200 ml
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️
    1 공기
  • 🍽️ 버터
    2 T
  • 🍽️ 파슬리가루
    약간
  • 🍽️ 양송이버섯
    3 개
  • 🍽️ 다진양파
    1/4 개
  • 🍽️ 닭가슴살120g
    1 덩이
  • 🍽️ 밀가루
    2 T
  • 🍽️ 청주
    1 T
  • 🍽️ 피자치즈
    1 컵
  • 🍽️ 케챱
    2 T
  • 🍽️ 다진피망
    1/4 개

조리 순서

1

닭가슴살을 사방2cm로 깍둑썰기 하여 청주1T넣고 소금, 후추 간하여 잠시 재운다. 닭가슴살 1덩이(120g)

조리 과정 1
2

팬에 오일을 두르고 다진양파, 다진피망, 양송이버섯, 다진마늘을 넣고 볶다가 재워놓은 닭가슴살을 넣어 볶는다. 다진양파 1/4개, 다진피망 1/4개, 양송이버섯 3개, 다진마늘 1/2T 팬

조리 과정 2
3

3번의 재료에 간장1T, 케찹2T를 넣고 밥1공기 넣어 같이 볶는다.

조리 과정 3
4

팬에 버터2T를 넣고 약불에 밀가루2T를 넣고 볶다가 우유 200ml를 2번에 나누어 부어 끓이고 소금, 후추 간을 하여 소스를 만든다. 팬

조리 과정 4
5

전자레인지용 그릇에 소스를 깔고 볶아놓은 재료를 담고 위에 소스를 올린 후 피자치즈를 덮어 전자레인지에 4분간 익혀 낸 후 파슬리가루를 뿌려 완성한다. 피자치즈 1C, 파슬리가루 약간 전자레인지용그릇

조리 과정 5