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초급
고추장 불고기 만들기
레시피 ID: 2529790
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
칼칼하고 단백한 돼지고기 고추장 불고기
재료
주재료
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🍽️ 간장1 작은술
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 고추가루2 큰술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 고추장3 큰술
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🍽️ 깨소금1 작은술
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🍽️ 물엿1 큰술
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🍽️ 청주2 큰술
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🍽️ 돼지고기 불고기감600 g
조리 순서
1
모든 양념을 고기위에 올리고 주물 주물 양념이 베이게 해주세요 겉도는 양념이 없어질때까지 주물러 주시면 더 맛있죠
2
예열된팬에 오일을 살짝 두르고 양념된 고기를 넓게 펼쳐 익히세요.
3
80%쯤 익었다 싶을때 양파를 최대한 얇게 슬라이스 해서 올리고 이때부터 마구 마구 볶아 익혀 줍니다,
