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아무나
달걀과 간장으로 맛을 낸 단짠단짠 스팸 덮밥 만들기
레시피 ID: 6908200
•
2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
저는 결혼 전부터 한 그릇 요리를 굉장히 좋아했어요.
특히 한 그릇 요리 중 만들기 편하고, 맛도 있는 스팸 마요 덮밥이나 치킨 마요 덮밥을 자주 해 먹었는데, 남편은 마요네즈가 들어간 덮밥을 좋아하지 않아서 마요네즈 대신 간장과 계란으로 맛을 낸 스팸 덮밥을 만들어 보았답니다!
특히 한 그릇 요리 중 만들기 편하고, 맛도 있는 스팸 마요 덮밥이나 치킨 마요 덮밥을 자주 해 먹었는데, 남편은 마요네즈가 들어간 덮밥을 좋아하지 않아서 마요네즈 대신 간장과 계란으로 맛을 낸 스팸 덮밥을 만들어 보았답니다!
태그
#스팸덮밥
#스팸돈부리
#한그릇요리
#간편요리
#초간단
#자취요리
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 큰술
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 설탕1 큰술
-
🍽️ 달걀2 알
-
🍽️ 스팸200 g
-
🍽️ 쪽파2 대
조리 순서
1
볼에 달걀 2알을 푼 뒤 잘 섞는다.
2
양파는 채 썰고, 쪽파는 쫑쫑 썬다.
3
스팸을 원하는 모양으로 자른다.
4
스팸을 끓는 물에 살짝 데친다.
5
프라이팬을 달군 뒤 데친 스팸을 바짝 굽는다. 데쳤다고 해도 스팸에서 기름이 많이 나오니 따로 기름을 두르지 않아도 돼요!
6
스팸 기름에 양파를 볶는다.
7
양파가 살짝 익으면 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 물 100ml를 넣고 끓인다.
8
양파가 물렁해지면 구운 스팸을 넣는다.
9
양념이 스팸에 스며들 때까지 끓인다.
10
스팸에 양념이 스며들면 썰어 둔 쪽파 중 2/3 정도를 넣는다.
11
불을 약불로 줄이고 달걀물을 넣는다.
12
살살 저어 주며 달걀을 살짝만 익힌다.
13
따뜻한 밥 위에 얹은 뒤 남은 쪽파를 뿌리면 스팸 덮밥이 완성된다.