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아무나

자취생 간단요리 :: 돔베기볶음

레시피 ID: 6885800 • 2025.10.13

조리시간

60분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

다들 혹시 돔베기라는 음식을 아시나요?
저는 어릴때부터 차례를 지내거나 제사를 지내면
돔베기가 항상 올라갓어요!
그래서 매번 굽거나 국을 끓어먹엇는데
이번에는 엄마가 예전에 한번 해주셨던 돔베기볶음이
생각이 나서
자취생 간단요리 :: 돔베기볶음을 가져왔어요!

청양고추는 조금 작게 썰어주시고 돔베기는 적당한 크기로 썰어줍니다 돔베기가 언 상태라면 미리 충분히 해동시켜주세요!

파와 양파는 채썰어 주시고 양배추는 조금 작게 썰어주세요

기름을 충분히 두른팬에 파를 넣고 파기름을 내줍니다 강-중

파향이 나면 양파와 양배추를 넣고 양배추가 숨이 조금 죽을때까지 볶아주세요 중

양배추가 숨이 죽을때쯤 돔베기와 청양고추를 넣고 볶으시다가 간을 한번보시고 진간장을 약간 넣어 간을 맞춰줍니다

양배추가 충분히 숨이 죽으면 불을 끄고 참기름을 둘러주세요

접시에 담아서 완성~!